Fernando Royano 
El gluten es la proteína que se encuentra en muchos cereales, como el trigo, la cebada, el centeno o la avena. Esta proteína, a su vez, activa una proteína llamada Zonulina, que regula la permeabilidad intestinal. *Zonulina es una proteína que se produce naturalmente en nuestro cuerpo. Su función se basa en la activación de … Leer más
– Masticar la comida es el primer paso de la digestión, la boca tiene una serie de glándulas salivales para producir la propia saliva, la cuál es necesaria para ayudar posteriormente a nuestro estómago a digerir los alimentos; por esto es importante masticar correctamente, ya que de esta forma estaremos realizando correctamente el primer paso … Leer más
La sincronía rítmica de las diferentes hormonas sexuales durante las etapas del ciclo menstrual ha sido objeto de estudio desde muchos ámbitos, incluido el de la nutrición. Aunque no resulta estrictamente necesario hacer cambios continuamente en función de la etapa del ciclo en el que se encuentre una mujer, lo cierto es que se puede … Leer más
Es el estado en el cual las personas nos encontramos tan involucradas en la actividad que nada más parece importarnos; estamos totalmente centrados en el disfrute de la actividad que estamos realizando. De este modo, nuestras acciones y pensamientos fluyen sin pausa, sin aparente esfuerzo, nos olvidamos del tiempo, incluso de nuestro propio yo. Relacionado … Leer más
Las grandes entidades a nivel científico establecen que como mínimo hay que dormir entre siete y nueve horas más o menos, pero cuidado no es lo mismo dormir con ese sueño reparador y profundo que tiempo en la cama. Mucha gente dice «pues me acuesto a las 12 me levanto a las 8:30 horas y … Leer más
¿QUÉ DEBEMOS TENER EN CASA DURANTE UNA POSIBLE HUELA DE TRANSPORTISTAS? Estamos en un momento de mucha incertidumbre, los precios del combustible, la luz y el gas disparados, debemos estár preparados por lo que puedas pasar. A continuación te muestro una lista de alimentos básicos y recomendables, dejando al margen alimentos ultra procesados, que como ya sabes, … Leer más
1. INTRODUCCIÓN Desde hace unos años han aumentado las referencias hacia unas sustancias químicas que alteran las funciones normales del sistema endocrino. Como manifestaciones de dichas sustancias, a las que se conoce como disruptores endocrinos, se observó la pérdida de la capacidad reproductiva de machos y hembras, alteraciones del sistema inmunológico y endocrino. Los seres … Leer más
Información principal, beneficios para la salud, efectos secundarios, uso y otros detalles importantes ¿Qué es la curcumina La curcumina es un pigmento amarillo que se encuentra principalmente en la cúrcuma , una planta con flores de la familia del jengibre más conocida como especia utilizada en el curry. Es un polifenol con propiedades antiinflamatorias y la capacidad de aumentar la … Leer más
Seas deportista o no, cada individuo debe ser conocedor de aquellos alimentos que le resultan beneficiosos y de lo que quiere ver reflejado en sí mismo. Nuestro pensamiento se basa en que todo el mundo debería de comer determinados alimentos como son verduras, frutas, carne magra o huevos y que otros como los dulces, caramelos … Leer más
En el artículo de hoy voy a hablar sobre los lácteos os voy a dar compartir información respecto a los mismos en diferentes apartados. Siendo un tema muy controvertido y mucha gente que está en contra de los lácteos, es comprensible, simplemente dejadme explicarme antes de cabrearos conmigo por hablar de los lácteos y no … Leer más
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